Im Herbst, wenn die Birnen reif sind, dann ist Puffert un Peern Zeit. Dieses süße Gericht schmeckt auch heute noch vor allem an stürmischen und kalten Herbsttagen. Wenn der Puffert gar ist, wird er mit Vanille Soße und eigelegten Birnen serviert. Unsere Bewohnerinnen aus dem Kirchring 9 durften sich am vergangenen Montag über diesen leckeren Wochenstart freuen 🙂 Zum Abschluss gab es sogar noch ein wenig abgepacktes mit nach Hause, sodass auch das Abendbrot gesichert war.
Vielen lieben Dank an den Kochclub um Helga Muising und Edith Huisinga, die uns damit eine große Freude gemacht haben.